Tulinen tomaattisalsa ja jauhelihapihvit

Tulinen salsa maistuu jauhelihapihvien kanssa sellaisenaan tai tarjoiltuna vaikka hampurilaisen välissä.

18.2.2013 13:39
Määrä4 annosta
Valmistusaika20 min
Energia520 kcal / annos

Ainekset

  • 1

    punasipuli

  • 2

    valkosipulinkynttä

  • 1 rkl

    öljyä

  • 2 tl

    chilitahnaa

  • 400 g

    kuorittuja tomaatteja säilykkeenä

  • ½

    sitruunan mehu

  • 1 rkl

    hunajaa

  • suolaa

  • mustapippuria

  • basilikaa

  • Lisäksi:

  • 4

    isoa jauhelihapihviä

  • neljään pihviin tarvitset n. 600 g laadukasta jauhelihaa

  • ripaus suolaa

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sipulit ja kuullota niitä öljyssä. Lisää loput aineet ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia. Tarjoile jauhelihapihvien ja perunoiden kanssa.

  2. Muotoile jauhelihasta neljä pihviä ja paista ne molemmin puolin kypsiksi. Mausta lopuksi suolalla. Halutessasi voit maustaa lihan jo ennen paistamista. Myös yrtit ja sipuli sopivat jauhelihapihviin.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit