Tulinen tomaattisalsa ja jauhelihapihvit

Tulinen salsa maistuu jauhelihapihvien kanssa sellaisenaan tai tarjoiltuna vaikka hampurilaisen välissä.
  • 20 min
  • 4 annosta
  • 520 kcal / annos

Ainekset

1
punasipuli
2
valkosipulinkynttä
1 rkl
öljyä
2 tl
chilitahnaa
400 g
kuorittuja tomaatteja säilykkeenä
½
sitruunan mehu
1 rkl
hunajaa
suolaa
mustapippuria
basilikaa
Lisäksi:
4
isoa jauhelihapihviä
neljään pihviin tarvitset n. 600 g laadukasta jauhelihaa
ripaus suolaa

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sipulit ja kuullota niitä öljyssä. Lisää loput aineet
    ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia. Tarjoile
    jauhelihapihvien ja perunoiden kanssa.
  2. Muotoile jauhelihasta neljä pihviä ja paista ne molemmin puolin kypsiksi. Mausta lopuksi suolalla. Halutessasi voit maustaa lihan jo ennen paistamista. Myös yrtit ja sipuli sopivat jauhelihapihviin.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.

Ole ensimmäinen ja kerro ajatuksesi!

    Näytä lisää