Porkkanapihvit

Porkkanapihvit ovat maukas ja helppo arkiruoka.
  • 30 min
  • 4 annosta
  • 301 kcal / muusin kanssa

Ainekset

½ kg
porkkanoita
½
purjo
1
kananmuna
½ dl
maitoa tai kermaa
2 rkl
vehnäjauhoja
1 tl
yrttimausteseosta
ripaus suolaa
voi-öljy seosta paistamiseen

Valmistusohjeet

  1. Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Huuhdo ja suikaloi
    purjo ohueksi suikaleeksi. Vatkaa kananmunan rakenne rikki, lisää maito, jauhot ja mausteet. Sekoita. Lisää porkkanaraaste ja suikaloitu purjo.

  2. Paista pieniä pihvejä lettupannulla voi-öljyseoksessa
    molemmilta puolilta. Tarjoile esimerkiksi muusin ja hernemaissi-paprikaseoksen kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää