Salami-paprikakiusaus

Perunakiusaus on herkullista arkiruokaa. Salami ja paprika tuovat siihen vaihtelua.
  • 1 t 30 min
  • 4 annosta
  • 550 kcal / annos

Ainekset

1 kg
perunoita suikaleina
150 g
salamia suikaleina
200 g
säilykepaprikaa siivutettuna
1
sipuli ohuina siivuina
2 dl
kermaa
2 ½ dl
kanalientä
1 dl
hienonnettua persiljaa
1 dl
juustoraastetta
1 tl
paprikajauhetta
mustapippuria
suolaa

Valmistusohjeet

  1. Sekoita uunivuoassa kerroksittain perunat, salamit, paprika ja sipuli.

    Sekoita keskenään kerma, kanaliemi, persilja, juustoraaste
    ja mausteet. Kaada vuokaan.

  2. Kypsennä uunin keskiosassa 225 asteessa noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Jos seos ruskistuu päältä liikaa, vuoraa se foliolla tai silikonisella kannella.

Kommentit

    Näytä lisää