Grillattu kesäsalaatti

Kesäsalaatti on täydellinen lisuke grillatulle lihalle.
  • 25 min
  • 420 kcal / annos

Ainekset

1
kukkakaali
4
porkkanaa
nippu
kesäsipuleita varsineen
pinnalle lopuksi suolaa
Kastike:
2 dl
turkkilaista jogurttia
1 tl
sinapinsiemeniä rouhittuna
loraus sitruunamehua
suolaa ja pippuria
½ dl
auringonkukansiemeniä
Lisäksi:
grillipihvejä

Valmistusohjeet

  1. Esikeitä kukkakaalia ja porkkanaa vähän. Grillaa vihannekset kypsiksi yhdessä grillipihvien kanssa. Mausta suolalla.

  2. Sekoita sillä aikaa kastikkeen ainekset. Paahda kastikkeen pinnalle auringonkukan siemeniä.

Kommentit

    Näytä lisää