Pannupihvi

Tässä jauhelihapihvissä on kapriksia ja sinappia makua antamassa.
  • 45 min
  • 4 annosta
  • 488 kcal / annos

Ainekset

600 g
jauhelihaa
2 rkl
kapriksia
2 rkl
voimakasta sinappia esim. Dijon
suolaa
mustapippurirouhetta
1
kananmuna
paistamiseen voita
Lisäksi:
perunamuusia ja hölskytyskurkkuja

Valmistusohjeet

  1. Sekoita jauhelihan joukkoon hienonnetut kaprikset, voimakas sinappi ja mausteet sekä lopuksi muna. Muotoile taikinasta neljä isoa pihviä ja paista ne pannulla voissa kypsiksi.

  2. Voit nostaa ne lopuksi vielä hetkeksi 200 asteiseen uuniin kypsymään, jos et halua käristää niitä pannulla kypsiksi.

Kommentit

    Näytä lisää