Reseptit

Kylmäsavulohi-perunalaatikko

Tämä helppo ja herkullinen kylmäsavulohi-perunalaatikko syntyy vähän oikaisemalla ja käyttämällä pakasteesta valmiiksi siivutettuja perunoita.
  • 1 t
  • 4 isoa annosta
  • 661 kcal / annos

Ainekset

1 kg
valkosipuli-perunaviipalepakastetta
tai siivutettuja tuoreita perunoita
400 g
kylmäsavulohta
50 g
juustoraastetta
2 dl
kermaa
2 tl
sinappia
1 tl
raastettua piparjuurta
1
nippu tuoretta tilliä
1
sitruunan raastettu kuori ja mehu
suolaa
mustapippuria
Pinnalle:
100 g
juustoraastetta
tuoretta tilliä

Valmistusohjeet

  1. Asettele puolet perunaviipaleista voidellun vuoan pohjalle.
    Lisää päälle kylmäsavulohiviipaleet ja juustoraaste. Lisää loput perunat.

  2. Vatkaa kerma, sinappi, piparjuuri, hienonnettu tilli sekä sitruunan mehu ja kuori sekaisin. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada kermaseos vuokaan.

  3. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200-asteisessa
    uunissa noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä ennen syömistä.

    Ripottele pinnalle hienonnettua tilliä juuri ennen ruokailua.

Kommentit

    Näytä lisää