Tomaatti-makaronilaatikko soijarouheesta

Punainen makaronilaatikko valmistuu soijarouheesta.
  • 1 t
  • 4 isoa annosta
  • 604 kcal / annos

Ainekset

300 g
makaronia
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
2 rkl
öljyä
2 rkl
tomaattipyreetä
2 dl
soijarouhetta
2 tl
basilikaa
2 tl
oreganoa
2 tl
paprikajauhetta
suolaa
400 g
tomattimurskaa
2 dl
kasvislientä
50 g
juustoraastetta
1 prk
250 ml kasvisruokakermaa

Valmistusohjeet

  1. Keitä makaronit melkein kypsiksi kasvisliemessä.

    Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet, kuullota öljyssä kasarissa. Lisää tomaattipyree ja soijarouhe. Lisää mausteet, tomaattimurska ja kasvisliemi. Anna kiehua noin 5 minuuttia.

  2. Sekoita kastike ja juustoraaste makaronien joukkoon.
    Kaada kaikki voideltuun vuokaan ja päälle kasvisruokakerma.

    Paista 175 asteisessa uunissa noin 35 minuuttia.

Kommentit

    Näytä lisää