Tomaattiset lihapullat

Aurinkokuivatut tomaatit tuovat makua peruslihapullataikinaan.
  • 30 min
  • 4 annosta
  • 499 kcal / annos

Ainekset

1
sipuli
1 rkl
voita
200 g
kermaviiliä
1 rkl
tomaattipyreetä
½ dl
korppujauhoja
400 g
nauta-sikajauhelihaa
½ dl
hienonnettuja aurinkokuivattuja tomaatteja
1
muna
suolaa
2 tl
yrttimausteseosta
paistamiseen voita
tarjoile perunamuusin tai tomaattikastikkeen ja pastan kanssa

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sipuli ja kuullota se voissa. Jäähdytä.

    Sekoita kermaviili, tomaattipyree ja korppujauhot keskenään. Anna turvota noin 10 minuuttia.

  2. Yhdistä kaikki aineet ja sekoita kevyesti taikinaksi. Muotoile
    pulliksi ja paista voissa pannulla.

Kommentit

    Näytä lisää