Ainekset

3

munaa

2 rkl

sokeria, hunajaa tai vaahterasiirappia

½ l

vaaleaa lageria

2 ½ dl

vehnäjauhoja

½ dl

kaurahiutaleita tai -leseitä

ripaus suolaa

Paistamiseen:

voita

Tarjoiluun:

4

omenaa

30 g

voita

½ dl

vaahterasiirappia

½ dl

kaurahiutaleita

Lisäksi:

jäätelöä, esim. nougatjäätelöä

Valmistusohjeet

1. Riko munat kulhoon ja lisää siirappi, olut ja suola. Vatkaa
   vehnäjauhot ja kaurahiutaleet joukkoon. Anna taikinan
   turvota huoneenlämmössä puolisen tuntia.
   
   Paista letut voissa.
   
   
2. Suikaloi omenat ja paista voissa vähän aikaa. Lisää vaahterasiirappi ja anna kuumentua. Lisää kaurahiutaleet ja
   sekoita. Tarjoile omput lettujen ja jäätelön kanssa.