Janssoninkiusaus piparjuurella

Janssoninkiusaus on klassinen perunalaatikkoruoka.
  • 1 t
  • 4 annosta
  • 560 kcal / annos

Ainekset

1 kg
perunoita
2
sipulia
100 g
anjovisfileitä
anjovisfileerasian lientä
125 g
piparjuurituorejuustoa
3 dl
ruokakermaa

Valmistusohjeet

  1. Kuori, suikaloi ja huuhtele perunat. Painele niiden pinta
    kuivaksi talouspaperilla. Kuori ja silppua sipulit.

    Sekoita anjovisfileerasian liemi, piparjuurituorejuusto ja kerma sekaisin. Lado vuokaan vuorotellen perunasuikaleita
    ja anjovisfileitä. Kaada kermakastike päälle.

    Paista 180 asteessa noin 45 minuuttia.

Kommentit

    Näytä lisää