Reseptit

Nakkikastike

Nakkikastike maistuu herkullisen voisen muusin kanssa tarjottuna.
  • 55 min
  • 4 annosta
  • 385 kcal / annos

Ainekset

400 g
nakkeja
1
sipuli
2 rkl
voita
3 rkl
vehnäjauhoja
2 rkl
voita
6 dl
lihalientä tai vettä
1 rkl
ketsuppia
suolaa
maustepippuria
1
suolakurkku
Tarjolle:
perunamuusia
punajuuria ja suolakurkkuja

Valmistusohjeet

  1. Ruskista pilkotut nakit ja hienonnettu sipuli pannulla voissa, siirrä ne kattilaan.

  2. Sulata 2 rkl voita pannulla ja lisää vehnäjauhot. Kypsennä jauhoja pannulla, kunnes ne alkavat ruskistua.

    Lisää joukkoon lihaliemi tai vesi koko ajan sekoittaen. Kaada seos kattilaan nakkien joukkoon ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.

  3. Lisää ketsuppi, mausteet ja kuutioitu suolakurkku. Tarjoa perunamuusin, suolakurkkujen ja etikkapunajuurten kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää