Sienipasta

Voit käyttää tuoreita tai kuivattuja sieniä tähän pastaan.
  • 20 min
  • 4 annosta
  • 543 kcal / annos

Ainekset

1 l
tuoreita metsäsieniä (tai kuivattuja liotettuja kourallinen)
2
sipuli
3
valkosipulinkynttä
2 rkl
öljyä
400 g
tomaattimurskaa
10
aurinkokuivattua tomaattia
3 tl
yrttimausteseosta
100 g
yrttituorejuustoa
mustapippuria ja suolaa
400 g
pastaa

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sienet ja kuullota niitä kuivalla pannulla muutaman minuutin ajan. Hienonna sipulit ja lisää ne pannulle öljyn kanssa. Kuullota pehmeäksi.

  2. Lisää tomaattimurska, suikaloidut aurinkokuivatut tomaatit, mausteet ja tuorejuusto. Anna hautua noin 10-15 minuuttia. Keitä sillä aikaa pasta.

Kommentit

    Näytä lisää