Ainekset

8

isoa paahtoleipäviipaletta

TÄYTE:

100 g

käsinkuorittuja katkarapuja

50 g

smetanaa

1/2 dl

majoneesia

1 rkl

tuoretta tilliä

1 varsi

kevätsipulia

1 tl

sitruunamehua

2 rkl

siian mätiä

mustapippuria

suolaa

Koristeeksi:

siianmätiä

tilliä

Valmistusohjeet

1. Leikkaa isoista paahtoleivistä 2 pyöreää palaa per leipä stanssilla tai jotain pientä muottia apuna käyttäen. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja nostele täytettä leiville. Koristele mädillä ja tillillä.
   
   
   Tämä resepti kuuluu Joulunajan juhlat-kokonaisuuteen.