Maa-artisokkakeitto

Samettisen pehmeä maa-artisokkakeitto hurmaa maullaan. Miten näin yksinkertainen ruoka voikaan maistua näin hyvälle?
  • 45 min
  • 4 annosta
  • 541 kcal / annos

Ainekset

1 kg
maa-artisokkia
6 dl
täysmaitoa
4 dl
kermaa
hyppysellinen valkopippuria
hyppysellinen muskottipähkinää
suolaa

Valmistusohjeet

  1. Kuori maa-artisokat ja keitä niitä maito-kerma-seoksessa,
    kunnes ne ovat pehmeitä. Soseuta ja mausta keitto. Tarjoile
    lisänä tuoretta maalaisleipää tai itse tehtyjä perunarieskoja.

Kommentit

    Näytä lisää