Reseptit
Paistettua lohta ja perunasalaattia

Paistettua lohta ja perunasalaattia
Perunasalaatti on raikas lisuke paistetulle lohelle.
- 45 min
- 4 annosta
- 560 kcal / annos
Ainekset
- 1 kg
- kiinteitä perunoita
- 200 g
- kermaviiliä
- 50 g
- kapriksia
- 1 tl
- sinapinsiemeniä
- nippu tuoretta tilliä
- 2 rkl
- sitruunamehua
- suolaa
- mustapippuria
- 600 g
- merilohta
Valmistusohjeet
- Keitä perunat kypsiksi ja jäähdytä huoneenlämpöisiksi.
Sekoita kermaviilin joukkoon kaprikset, paahdetut sinapinsiemenet, hienonnettu tilli ja mausteet. Pilko perunat ja sekoita kastike joukkoon.
- Leikkaa lohet annospaloiksi ja paista kypsiksi pannulla tai uunissa. Mausta suolalla. Tarjoile perunasalaatin kanssa.
Kommentit
Ei vielä kommentteja.
Ole ensimmäinen ja kerro ajatuksesi!
Näytä lisää