Kehoa puhdistava porkkanakeitto

Kehoa puhdistava porkkanakeitto on nopea ja maukas välipala tai pieni ruoka.
  • 10 min
  • 4
  • 110 kcal / annos ilman tofua

Ainekset

kourallinen luomucashewpähkinöitä
4
luomuporkkanaa
pala tuoretta luomuinkivääriä
kourallinen tuoreita thaibasilikanlehtiä
1
tuore chili
pala tuoretta kurkumaa
4 tl
valkoista misoa
vettä
halutessasi n. 300 g pehmeää tofua
Keiton päälle:
hampunsiemeniä
tuoreyrttejä tai ituja

Valmistusohjeet

  1. Liota pähkinöitä muutama tunti.

    Pilko porkkanat ja hienonna inkivääri, basilika, chili ja kurkuma. Sekoita keiton ainekset tehosekoittimessa ja lisää vettä sen verran, että seoksesta tulee keittomaista. Voit lisätä
    mukaan halutessasi pehmeää tofua kermamaisen koostumuksen aikaan saamiseksi.

    Ripottele annosten päälle hampunsiemeniä, yrttejä tai ituja.
  2. Lisää kehoa puhdistavia detox-reseptejä kirjasta Detox: Hanna Skyttä (Gummerus 2013)

Kommentit

    Näytä lisää