Porkkanasosekeitto

Porkkanasosekeitto on ihanan helppo ja maukas arkiruoka.
  • 45 min
  • 4 annosta
  • 325 kcal / annos

Ainekset

1 kg
porkkanoita
1
sipuli
1
valkosipulinkynsi
10 dl
kasvislientä
2 dl
ruokakermaa
2 rkl
hienonnettua tuoretta timjamia
mustapippuria ja suolaa
100 g
fetajuustoa

Valmistusohjeet

  1. Kuori ja paloittele pestyt porkkanat, sipuli ja valkosipulinkynsi.
    Kuumenna liemi ja lisää kasvikset. Keitä 20-30 minuuttia,
    kunnes kasvikset ovat kypsiä.

    Lisää kerma ja mausteet.

    Soseuta sauvasekoittimella.

    Murusta feta ja tarjoile keiton kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää