Reseptit

Jauheliha-perunalaatikko

Perunasta ja jauhelihasta valmistuu helppo arkiruoka. Jauheliha-perunalaatikko on tuhtia talviruokaa.
  • 1 t 15 min
  • 4 annosta
  • 418 kcal / annos

Ainekset

800 g
kiinteitä perunoita siivutettuna
400 g
jauhelihaa
2
sipulia
2 rkl
öljyä
suolaa
mustapippuria
3 tl
yrttimausteseosta
1 tl
paprikajauhetta
Munamaito:
4 dl
täysmaitoa
2
kananmunaa

Valmistusohjeet

  1. Siivuta perunat ohuiksi siivuiksi.

    Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli öljyssä. Mausta. Sekoita munamaidon aineet kevyesti vatkaten. Lisää uunivuokaan kerroksittain perunoita, ruskistettua jauhelihaa ja munamaitoa, kunnes kaikki on käytetty.

  2. Paista 180-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Anna
    vetäytyä ennen tarjoilua.

Kommentit

    Näytä lisää