Juurespihvit

Juurespihvit ovat edullista ja maukasta arkiruokaa.
  • 25 min
  • 4 annosta
  • 130 kcal / annos ilman lisukkeita

Ainekset

400 g
porkkanaa
400 g
lanttua
200 g
juuriselleriä
½
purjo
2
kananmunaa
1 tl
suolaa
mustapippuria
½ tl
jauhettua juustokuminaa
2 tl
perunajauhoja
Lisäksi:
perunoita tai salaattia ja kermaviilikastiketta

Valmistusohjeet

  1. Raasta juurekset hienoksi raasteeksi. Hienonna purjo. Sekoita aineet yhteen ja paista pihvejä lettupannulla pienessä määrässä öljyä tai voita. Tarjoile lisänä perunoita tai salaattia ja kermaviilikastiketta.

Kommentit

    Näytä lisää