Reseptit

Sieni-jauhelihapihvit

Syksyn kuivatut sienet voi hyvin käyttää näihin jauhelihapihveihin.
  • 45 min
  • 4 annosta
  • 353 kcal / annos ilman lisukkeita

Ainekset

kourallinen kuivattuja sieniä esim. suppilovahveroita
(tai pakastettuja tai säilöttyjä hienonnettuja sieniä)
½
purjo
2 rkl
voita
500 g
sika-nautajauhelihaa
suolaa
mustapippuria
1 tl
paprikajauhetta
1
kananmuna

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sienet jauheeksi huhmareessa. Hienonna purjo ja
    kuullota sitä voissa. Yhdistä aineet ja muotoile pihvejä. Paista
    pihvit ja tarjoile perunamuusin tai salaatin kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää