Ainekset

• Kokonainen kana:

• 1

  kokonainen kana

• 2 rkl

  hunajaa

• 1 rkl

  oliiviöljyä

• suolaa ja pippuria

• Caesarsalaatti:

• 1

  nippu romainesalaatti

• 1 dl

  majoneesia

• 3

  anjovista

• tilkka anjovisöljyä

• 1 dl

  raastettua parmesaanijuustoa

• 1

  valkosipulinkynsi

Valmistusohjeet

1. Valmista ensin kana. Sekoita mausteet hunajan joukkoon. Hiero kanan pintaan. Paista 180 asteessa uunissa noin tunti. Kana on kypsää kun siitä irtoava neste on kirkasta. Valmista kastike. Sekoita kaikki ainekset blenderissä tai sauvasekoittimella. Laita jääkaappiin lepäämään. Revi salaatti kulhoon ja sekoita kastike joukkoon. Tarjoile kanan kanssa.