Reseptit

Burgeri aiolin kanssa

Tomi Björck tarjoilee burgerin aiolin ja tuhdin hampurilaispihvin kanssa.
  • 4 annosta

Ainekset

4
hampurilaissämpylää
4
siivua cheddarjuustoa
600 g
naudan laadukasta jauhelihaa
suolaa
pippuria
2 rkl
oliiviöljyä
salaatilehtiä
Aioli:
4
valkosipulinkynttä
1 dl
majoneesia

Valmistusohjeet

  1. Aloita valmistamalla aioli. Murskaa valkosipulit ja sekoita
    majoneesin kanssa. Laita jääkaappiin odottamaan purilaisten valmistumista.
  2. Valmista hampurilaispihvit. Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon oliiviöljy. Muotoile neljäksi pihviksi.

    Paista pihviä pannulla 3-5 minuuttia per puoli pihvien paksuudesta riippuen.
  3. Paahda leivät kuivalla pannulla ja kokoa ainekset burgeriksi. Tarjoile ranskalaisten kera.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Tällainen on Aviciita piinannut vakava sairaus – voi iskeä jo rankasta kertajuomisesta

    2. 2

      Hätäkeskustyöntekijä löi soittajille luurin korvaan tuhansia kertoja – ”Kellään ei ole aikaa tällaiseen, oikeasti”

    3. 3

      NHL:n suomalaistähti Mikko Rantanen oikoo virheellistä uutisointia: ”Se ei pidä paikkansa”

    4. 4

      Pakettiauto ajoi ihmisten päälle jalkakäytävällä Torontossa – ainakin kaksi kuollut

    5. 5

      Ensimmäiset kuvat pikkuprinssistä: Säteilevästi hymyilevä herttuatar Catherine poistui sairaalasta – synnytyksestä 7 tuntia

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Stand up -koomikko vitsaili Sara Siepin työstä tv:ssä – Roope Salminen raivostui: ”Mitä v****a sä tiedät?”

    2. 2

      Ennuste muuttui taas – Ilmatieteen laitos: Tällainen on vapun sää

    3. 3

      Janne Kataja ja Ulla-vaimo: Avioero!

    4. 4

      Työtoiminnassa olevan Mintun, 29, oli pakko mennä oikeuteen todistamaan – Kela rankaisi tuen menetyksellä

    5. 5

      Temptation Island -Eveliinan Instagram-video sytytti someraivon – rasistinen sana oli liikaa: ”En edes halua kuulla mitään anteeksipyyntöä”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    2. 2

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    3. 3

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    4. 4

      Sini Ariellin päässä pimahti kesken hääpäivän – pilasi koko juhlan käytöksellään: vasta sulhasen hiljainen itku hääyönä havahdutti

    5. 5

      Perheenäiti sai kylmiä väreitä, kun hänen taaperonsa kurkisti viemäriin ja sanoi legendaarisen kauhurepliikin – mistä tyttö oppi lauseen?

    6. Näytä lisää