Makea marjaleivos

helppo ja näyttävä leivonnainen on kesäinen marjaleivos voitaikinasta tehtynä.

Ainekset

400 g
valmista voitaikinaa
täyte:
1/2
appelsiinin raastettu kuori
2 dl
vaniljarahkaa
1
muna
Koristeeksi:
200 g
vadelmia
kourallinen kirsikoita
pensasmustikoita
tomusokeria

Valmistusohjeet

  1. Levitä voitaikinalevyt leivinpaperoiduille uunipelleille sulamaan noin tunti ennen valmistamista. Leikkaa levyt kahdeksi neliöksi. Leikkaa veitsellä viilto sentin päähän taikinan reunoista. Penslaa reuna kevyesti vatkatulla munalla. Pistele pohja haarukalla.
  2. Yhdistä kulhossa appelsiininkuori, rahka ja muna. Lusikoi levyjen keskelle lusikallinen rahkatäytettä.
  3. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes taikinalevyt kohoavat lehteviksi ja saavat kauniin värin. Anna jäähtyä. Koristele marjoilla ja viimeistele tomusokerilla.
  4. Tämä resepti kuuluu Grillikesä-kokonaisuuteen ja se on toteutettu yhdessä Antares Chardonnay -valkoviinin kanssa.
    Kuvausastialainat: Stockmann

Kommentit

    Näytä lisää