Reseptit

Juustoinen kalakeitto

Juustoinen kalakeitto on maustettu viherpippuri-sulatejuustolla.
  • 35 min
  • 4 annosta
  • 530 kcal / annos

Ainekset

700 g
uusia perunoita
pala kukkakaalia
4
porkkanaa
2 rkl
voita
1 l
kalalientä
200 g
viherpippurilla maustettua Koskenlaskija-sulatejuustoa
500 g
puhdistettua kalafileetä (itse kalastettua kesäkalaa oman maun mukaan tai lohta tai muuta kalaa)
pippuria
suolaa
tuoretta tilliä

Valmistusohjeet

  1. Puolita perunat ja pilko kukkakaali sekä porkkanat. Kuullota
    niitä kattilassa voissa. Lisää kalaliemi ja keitä melkein kypsiksi.

    Lisää pilkottu juusto ja jätä kattila hellalle miedolle lämmölle, jotta juusto sulaa.

    Sekoita ja lisää kalapalat. Anna hautua kannen alla, kunnes kala on kypsää. Älä keitä enää. Kala kypsyy nopeasti. Lisää lopuksi tuoretta tilliä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Koulutyttöä puukotettiin 37 kertaa – yksi Ison-Britannian pitkäkestoisimmista murhamysteereistä ratkesi 26 vuoden jälkeen

    2. 2

      Meghan Markle pukeutui kuin Jackie Kennedy – kuvat paljastavat: hyvin erilainen tyyli kuin herttuatar Catherinella

    3. 3

      Jäähyväiset Barbaralle, ”todelliselle perheenpäälle” – sureva leski saapui kirkkoon poikansa avustamana

    4. 4

      Kommentti: Avicii on traaginen esimerkki siitä, kuinka kukaan ei neuvo nuoria tähtiä hidastamaan

    5. 5

      Upea kunnianosoitus 28-vuotiaana kuolleelle Aviciille: kirkonkellot soittivat megatähden kappaleita mahtipontisesti

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pikkulapsen viaton piirustus herätti huolen hoitopaikassa – ”Jos päiväkodin täti olisi edes hetkeksi pysähtynyt kuuntelemaan lasta...”

    2. 2

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    3. 3

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    4. 4

      Palkkamurhaa, huumekauppaa, perätön ilmianto Juicesta... Tällaista oli surmatun palkkamurhaaja Raimo Anderssonin elämä

    5. 5

      Aviciin rankka elämä: alkoholia ja paniikkikohtauksia – ”Ymmärsin jo varhain, että hän oli uppoamassa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    3. 3

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    4. 4

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    5. 5

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    6. Näytä lisää