Reseptit

Valkosuklaamuffinit

Nopeat ja herkulliset valkosuklaamuffinit ovat todella pikaiset tehdä. Uunissakin ne paistuvat vain vartin.
  • 40
  • 12
  • 320/annos

Ainekset

200 g
voita
2 dl
sokeria
2
kananmunaa
4 1/2 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
2 tl
vaniljasokeria
1 3/4 dl
kermaa
100 g
raastettua valkosuklaata

Valmistusohjeet

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää taikinaan huoneenlämpöiset munat yksitellen, jatka vatkaamista.

    Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja lisää ne taikinaan.



  2. Lisää lopuksi kerma ja raastettu valkosuklaa ja sekoita taikina tasaiseksi.

    Lusikoi tai pursota taikina 12 muffinivuokaan. Paista muffineja 200 asteessa uunin keskitasolla noin 13-15 minuuttia.

Kommentit

    Näytä lisää