Banaanipannukakut

Tomi Björckin banaanipannukakut ovat ruokaisa ja herkullinen aamiainen. Nauti ne vaikka mustikoiden ja pähkinöiden kera.

Ainekset

2
banaania
2
kananmunaa
0,5 dl
soijamaitoa
Paistamiseen
2 tl
kookosöljyä
Tarjolle
1 dl
pähkinöitä
2 dl
pensasmustikoita
(tilkka juoksevaa hunajaa)

Valmistusohjeet

  1. Sekoita ainekset blenderissä tasaiseksi. Myös sauvasekoittimella onnistut. Paista pannukakuiksi kookosöljyssä samalla tavoin kuin valmistaisit munakkaan.

    Paahda pähkinöitä pannulla, niin saat niihin paahteisen maun.
    Tarjoile pannukakut pensasmustikoiden ja pähkinöiden kera.

    Jos haluat lisää makeutta, lorauta mukaan tilkka juoksevaa hunajaa.

Kommentit

    Näytä lisää