Kylmä tomaattikeitto - Reseptit - Ilta-Sanomat

Kylmä tomaattikeitto

Kylmä tomaattikeitto toimii sekä alku- että pääruokana.

21.7.2014 8:54
Määrä4 annosta
Valmistusaika20 + jäähdytys
Energia120

Ainekset

  • 1 purkki

    kuorittuja tomaatteja

  • 1

    sipuli

  • vihreä paprika

  • punainen paprika

  • kurkku

  • 1

    valkosipulin kynsi

  • 1 viipale

    täysjyväpaahtoleipää

  • 2 rkl

    oliiviöljyä

  • 2 rkl

    viinietikkaa

  • 2 dl

    vettä

  • nippu

    tuoreyrttejä

Valmistusohjeet

  1. Paloittele vihannekset ja yhdistä kaikki raaka-aineet yleiskoneen kulhoon. Soseuta.

  2. Kaada kattilaan. Keitä noin 15 minuuttia miedolla lämmöllä. Jäähdytä kylmäksi.

  3. Juuri ennen tarjoilua lisää basilikaa ja soseuta se keiton joukkoon.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit