Savukalasalaatti ja caesarkastike - Reseptit - Ilta-Sanomat

Savukalasalaatti ja caesarkastike

Kokeile lounaaksi täyttävää savukalasalaattia ja caesarkastiketta.

28.7.2014 9:53
Määrä4 annosta
Valmistusaika10 min
Energia200 kcal

Ainekset

  • 300 g

    savusiikaa tai muuta kypsää kalaa

  • 200 g

    cosmopolitan-salaattia

  • 4

    perunaa

  • 8

    retiisiä

  • KASTIKE:

  • 150 g

    ranskankermaa

  • 1 tl

    voimakasta sinappia

  • 1

    valkosipulinkynsi

  • 1

    pieni anjovisfilee ja hieman lientä

  • mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Keitä perunat ja anna niiden jäähtyä hiukan. Tee kastike.

  2. Hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita muiden kastikeainesten kanssa soseeksi.

  3. Revi salaatinlehdet kulhoon ja pilko joukkoon perunat. Kaada kastike päälle ja sekoita. Asettele lautaselle. Pilko päälle kala ja retiisit.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit