Kahden kaalin sosekeitto

Kahden kaalin sosekeitto on helppo arkiruoka, joka valmistuu nopeasti.
  • 15
  • 4
  • 274

Ainekset

1
kukkakaali
1
parsakaali
puolikas purjo
2
valkosipulinkynttä
1 rkl
voita
7 dl
kasvislientä
2 dl
kermaa
mustapippuria ja suolaa

Valmistusohjeet

  1. Paloittele kukka- ja parsakaalin nuput ja varsi. Halkaise, huuhdo ja suikaloi purjo. Kuori ja hienonna valkosipuli.
  2. Kuullota purjoa ja valkosipulia hetki voissa. Kaada kattilaan kasvisliemi ja lisää kaalit. Keitä noin 15 minuuttia. Soseuta.
  3. Lisää keittoon kerma ja kiehauta. Mausta.

Kommentit

    Näytä lisää