Sieni-jauhelihapihvit - Reseptit - Ilta-Sanomat

Sieni-jauhelihapihvit

Kuivatut sienet maustavat jauhelihapihvit.

22.9.2014 15:54
Määrä4 hengelle
Valmistusaika30 min
Energia358 kcal / annos ilman perunoita

Ainekset

  • 25 g

    kuivattuja sieniä

  • 1

    sipuli

  • 1 tl

    katajanmarjoja

  • 400 g

    jauhelihaa

  • (halutessasi riistajauhelihaa)

  • 1

    kananmuna

  • 1 tl

    suolaa

  • mustapippuria

  • Lisäksi:

  • 2 dl

    puolukkahilloa

  • keitettyjä perunoita

  • salaattia

Valmistusohjeet

  1. Murenna sienet käsin ja liota niitä vedessä puolisen tuntia. Siivilöi sienistä ylimääräinen liotusvesi pois. Hienonna katajanmarjat. Hienonna sipuli ja pehmenneet sienet. Yhdistä taikinan aineet ja muotoile 8 pientä pihviä leivinpaperin päälle pellille. Paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia tai paistinpannussa molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit