Linssi-kvinoaburgerit - Reseptit - Ilta-Sanomat

Linssi-kvinoaburgerit

– Parempaa arkiruokaa kasviksista (Readme) Elina Innanen

24.11.2014 8:18
Määrä4 annosta
Valmistusaika45 min
Energia130 kcal / per yksi pihvi ilman lisukkeita

Ainekset

  • ½ dl

    kvinoaa

  • 1 dl

    vihreitä linssejä

  • 1 tl

    juustokuminaa

  • 1 tl

    savupaprikajauhetta

  • 1/4 tl

    kanelia

  • 2 tl

    kasvisliemijauhetta

  • ½ dl

    kauraleseitä

  • 1 rkl

    perunajauhoa

  • 1

    sipuli hienonnettuna

  • Lisäksi:

  • sämpylöitä

  • salaattia

  • tomaattia

Valmistusohjeet

  1. Huuhtele kvinoa ja keitä se keskilämmöllä paksuksi puuroksi suolalla maustetussa vedessä. Keitä myös linssit pehmeiksi. Siivilöi ylimääräinen vesi kvinoasta ja linsseistä. Yhdistä kaikki aineet ja anna vetäytyä jääkaapissa puoli tuntia. Taputtele massasta neljä reilun kokoista pihviä leivinpaperin päälle. Paista pihvejä uunissa 225-asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoile sämpylöiden välissä salaatin kanssa.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit