Pinaatti-fetamunakkaat

Vappu Pimiän uunimunakkaaseen tulee terveellistä pinaattia. Makua tuo suolainen fetajuusto.
  • 4 annosta

Ainekset

5
munaa
1 ½ dl
kermaa ja vettä tai maitoa
suolaa
pippuria
ripaus chilijauhetta
150 g
pakastepinaattia
100 g
fetajuustoa
öljyä vuokien voiteluun

Valmistusohjeet

  1. Sulata pakastepinaatti huoneenlämmössä tai mikrossa.

    Vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon kerma ja vesi
    tai maito. Lisää mausteet, pinaatti sekä murennettu fetajuusto.

    Voitele kohokasvuoat öljyllä. Kaada munakasmassa vuokiin
    ja paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia.

Kommentit

    Näytä lisää