Ainekset

5

munaa

1 ½ dl

kermaa ja vettä tai maitoa

suolaa

pippuria

ripaus chilijauhetta

150 g

pakastepinaattia

100 g

fetajuustoa

öljyä vuokien voiteluun

Valmistusohjeet

1. Sulata pakastepinaatti huoneenlämmössä tai mikrossa.
   
   Vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon kerma ja vesi
   tai maito. Lisää mausteet, pinaatti sekä murennettu fetajuusto.
   
   Voitele kohokasvuoat öljyllä. Kaada munakasmassa vuokiin
   ja paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia.