Kana-satayvartaat - Reseptit - Ilta-Sanomat

Kana-satayvartaat

Maukas sataykastike ei ole vaikea valmistaa. Tarjoile se kanan tai vaihtoehtoisesti tofun tai kasvisten kanssa halutessasi vegaaniversion.

12.1.2015 10:21
Määrä4 annosta
Valmistusaika20 min
Energia423 kcal / annos

Ainekset

  • pala inkivääriä

  • 2

    valkosipulinkynttä

  • 2 rkl

    öljyä

  • 1 tl

    kurkumaa

  • 4

    tuoretta chiliä esim. keltaista ja punaista

  • tuoretta korianteria

  • 6 rkl

    maapähkinävoita

  • 2 rkl

    soijakastiketta

  • 4

    limettiä

  • suolaa

  • 4

    broilerin rintafileetä

  • 2

    vartta kevätsipulia

Valmistusohjeet

  1. Raasta inkivääri ja hienonna valkosipuli. Kuullota niitä hetki pannulla öljyssä. Laita inkiväärisipulipaistos, curry, juustokumina, kurkuma, 2 chiliä, korianterinlehdet, maapähkinävoi, soijakastike ja 2 limetin puristettu mehu tehosekoittimeen ja soseuta sileäksi tahnaksi. Paista broilerit ja tarjoile ne kastikkeen kanssa. Halkaise limetit lohkoiksi ja nosta tarjolle. Pilko annosten päälle kevätsipulia ja chiliä.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit