Viikuna-vuohenjuustopizza

Viikunat ja vuohenjuusto ovat maistuva pari pizzassa.

Ainekset

1
annos pizzapohjaa (katso resepti arkistosta)
3 rkl
tomaattikastiketta
Täyte:
½
sipuli
loraus oliiviöljyä
2 tl
voita
loraus balsamiviinietikkaa
2 tl
sokeria
1
tuore viikuna
50 g
vuohenjuustoa

Valmistusohjeet

  1. Valmista pizzapohjataikina Ruokalan ohjeen mukaan. Hae resepti hakusanalla pizzapohja tai pizzataikina.

    Siivuta sipulit ja kuullota niitä öljyn ja voin seoksessa hetki. Lisää alsamiviinietikka sekä sokeri ja anna karamellisoitua miedolla lämmöllä pannussa.

    Painele taikinasta haluamasi muotoinen pizza.

    Siivuta viikuna ja pilko vuohenjuusto. Kokoa ainekset muotoon painellun pizzapohjan päälle.

    Kuumenna uuni 230 asteeseen.

    Liu’uta pohja pizzalapion avulla pizzakiven päälle ja paista kypsäksi muutaman minuutin ajan.

Kommentit

    Näytä lisää

    Luetuimmat Reseptit