Skonssit - Reseptit - Ilta-Sanomat

Skonssit

loistavasti myös aamiaisella.

18.3.2015 16:25
Määrä8-10 kpl

Ainekset

  • 4 dl

    vehnäjauhoja

  • 1 tl

    leivinjauhetta

  • 1 tl

    suolaa

  • 2 rkl

    sokeria

  • 50 g

    kylmää voita kuutioina

  • 1 dl

    maitoa

  • kananmuna voiteluun

  • Tarjoiluun:

  • voita, kermavaahtoa ja hilloa

Valmistusohjeet

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Nypi sekaan voi niin, että saat murumaisen seoksen. Kaada joukkoon maito ja vaivaa nopeasti taikinaksi. Taputtele taikina käsin noin 23 cm levyksi jauhotetulle alustalle ja paina esim. lasilla tai kahvikupilla levystä pyöreitä skonsseja. Voitele skonssit munalla ja paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes skonssit ovat kauniin kullanvärisiä. Tarjoile kuumina.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit