Meksikolainen papukeitto

Nachot ovat hauska lisuke meksikolaiselle papukeitolle,
  • 25 min
  • 4 annosta
  • 347 kcal / annos

Ainekset

1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
öljyä
1 tl
juustokuminaa jauhettuna
½ tl
kanelia
1
punainen chili hienonnettuna
1-2 tl
savuchilitahnaa
800 g
kuorittuja säilyketomaatteja
2 dl
kasvislientä
ripaus sokeria
600 g
ruskeita säilykepapuja
Päälle:
avokadoa
korianteria
nachoja

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sipulit ja kuullota niitä öljyssä. Lisää mausteet ja
    kuumenna. Lisää säilyketomaatit ja kasvisliemi. Sekoita.

    Lisää vähän sokeria ja pavut. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Koristele annokset kuutioidulla avokadolla, korianterilla ja tarjoile lisänä nachoja.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.

Ole ensimmäinen ja kerro ajatuksesi!

    Näytä lisää