Ainekset

• 400 g

  kananpojan suikaleita

• 1

  punasipuli

• 3 rkl

  öljyä

• suolaa

• 1 tl

  jauhettuja viherpippureita

• 100 g

  sinihomejuustomurua

• 2 ½ dl

  kermaa esim. kolmen sipulin ruokakermaa

• koristeeksi tuoretta basilikaa

Valmistusohjeet

1. Hienonna punasipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulisilppua hetken aikaa. Lisää suikaleet ja ruskista. Murskaa viherpippurit hienoksi ja lisää ne pannulle. Sekoita. Ripottele pannulle sinihomejuusto ja kaada mukaan kerma. Kuumenna. Tarjoile keitetyn pastan kanssa.