Ainekset
400 g
kananpojan suikaleita
1
punasipuli
3 rkl
öljyä
suolaa
1 tl
jauhettuja viherpippureita
100 g
sinihomejuustomurua
2 ½ dl
kermaa esim. kolmen sipulin ruokakermaa
koristeeksi tuoretta basilikaa
Valmistusohjeet
Hienonna punasipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulisilppua hetken aikaa. Lisää suikaleet ja ruskista. Murskaa viherpippurit hienoksi ja lisää ne pannulle. Sekoita. Ripottele pannulle sinihomejuusto ja kaada mukaan kerma. Kuumenna. Tarjoile keitetyn pastan kanssa.