Avokadoleipä

Avokadotahna on terveellinen valinta levitteeksi. Kokeile tätä Vappu Pimiän reseptiä.
  • 8 annosta

Ainekset

rapeaa maalaisleipää tai muuta hyvää vaaleaa leipää
Täyte:
3
avokadoa
½-1
sitruunan puristettu mehu
½ tl
suolaa
2-3
hyvää oliiviöljyä
n. ½ dl
raastettua parmesaanijuustoa
pari ripaus cayennenpippuria jauhettuna
mustapippuria
koristeluun avokadosiivuja
loraus oliiviöljyä

Valmistusohjeet

  1. Muussaa avokadot ja sekoita niiden joukkoon muut ainekset.
    Muista, että avokado vaatii suolaa, jotta sen maku pääsee oikeuksiinsa.

    Paahda leipäviipaleet ja levitä reilu kerros tahnaa leivälle. Koristele avokadoviipaleilla ja pirskottele pinnalle oliiviöljyä. Tarjoa heti!

Kommentit

    Näytä lisää