Herne-pinaattipastakastike - Reseptit - Ilta-Sanomat

Herne-pinaattipastakastike

Hernerouheesta proteiinia ja pinaatista makua - tämä pastakastike on tosi herkkua!

27.4.2015 8:40
Määrä4 annosta
Valmistusaika40 min
Energia547 kcal / annos

Ainekset

  • 1

    sipuli

  • 4

    valkosipulinkynttä

  • 3 rkl

    oliiviöljyä

  • 400 ml:n

    purkki tomaattimurskaa

  • 2 dl

    kasvislientä

  • 1 rkl

    yrttimausteseosta

  • 2

    peperonchinoa

  • suolaa

  • pippuria

  • loraus tummaa balsamicoetikkaa

  • 2 dl

    kuorittua hernerouhetta

  • 150 g

    pakastepinaattia

  • Lisäksi:

  • pastaa esim. spagettia tai lyhyttä pastaa

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota niitä kasarissa öljyssä. Lisää tomaattimurska, kasvisliemi ja mausteet, anna kiehahtaa.

  2. Huuhtele hernerouhetta hetki juoksevan veden alla ja lisää se kastikkeen joukkoon. Sekoittele välillä ja anna porista noin 20 minuuttia.

  3. Lisää pinaatti ja kuumenna. Tarjoile pastan ja juustoraasteen kanssa.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit