Meetvurstipastasalaatti - Reseptit - Ilta-Sanomat

Meetvurstipastasalaatti

Vappu Pimiä pitää helposta ruoanlaitosta. Tämä pastasalaatti on nopea ja täyttävä. Se sopii myös kevään juhliin tarjottavaksi.

27.5.2015 13:38
Määrä10 annosta

Ainekset

  • 500 g

    pastaa

  • 250 g

    pakastemaissia

  • ½

    purjo

  • 15 cm:n

    pala kurkkua

  • 1

    paprika

  • kourallinen maustekurkkuja

  • 150 g

    meetvurstia

  • Kastike:

  • 200 g

    ranskankermaa

  • 3 rkl

    tomaattipyreetä

  • ripaus sokeria

  • 1 tl

    suolaa

  • mustapippuria

  • 1

    keskikokoinen valkosipulinkynsi

Valmistusohjeet

  1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä al denteksi. Huuhtele pasta pikaisesti kylmän veden alla ja valuta. Pilko kurkut, paprika, purjo sekä meetvursti. Sulata maissi. Sekoita aineet keskenään. Sekoita myös kastikkeen ainekset ja purista joukkoon valkosipuli. Kääntele kastike salaatin joukkoon.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit