Savustettu jogurtti-bataattisalaatti - Reseptit - Ilta-Sanomat

Savustettu jogurtti-bataattisalaatti

Iki-ihana salaatinkastike syntyy, kun savustat jogurttia hetken. Voit tehdä salaatin myös perunoista.

29.5.2015 8:59

Ainekset

  • n. 4 dl

    jogurttia

  • 1 kpl (n. 600 g)

    bataattia

  • 1 dl

    kevät- tai ruohosipulia

  • 1-2 rkl

    hunajaa

  • 1-2 tl

    suolaa

  • mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Kuori ja kuutioi bataatti. Keitä kuutiot napakan kypsiksi ja jäähdytä. Pane jogurtti uunin kestävään kulhoon ja savusta sitä grillissä pari minuuttia. Lisää jogurtin joukkoon bataattikuutiot, hienonnettu sipuli ja mausteet. Pidä halutessasi vielä aineksia hetki savussa. Sekoita kevyesti sekaisin. VINKKI: Bataatin sijaan voit tehdä salaatin uusista perunoista.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit