Thai-broileripihvit

Maukkaat broilerinjauhelihasta tehdyt pihvit maustetaan inkiväärillä, limellä ja chilillä.
  • 25 min
  • 4 annosta
  • 312 kcal / annos

Ainekset

400 g
kananpojan jauhelihaa
2 tl
chilitahnaa
1 rkl
raastettua inkivääriä
2
valkosipulinkynttä
1
limetin raastettu kuori ja puristettu mehu
1 tl
kalakastiketta
3 rkl
perunajauhoa
1
muna
Koristeeksi:
seesaminsiemeniä

Valmistusohjeet

  1. Yhdistä pihviaineet ja sekoita seos tasaiseksi massaksi käsin.

    Anna taikinan seistä jääkaapissa vartin verran ennen paistamista.

    Muotoile taikinasta pihvejä ja paista ne öljyssä pannulla kypsiksi.

    Ripottele päälle seesaminsiemeniä.

    Tarjoile nuudelien tai salaatin kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää