Ainekset

4

sillifileetä

Lisäksi:

500 g

varhaisperunoita

2

punasipulia

1 rkl

hunajasinappia

2 rkl

punaviinietikkaa

3 rkl

öljyä

½

sitruunan mehu

1 tl

sokeria

suolaa

mustapippuria

Valmistusohjeet

1. Keitä perunat ja siivuta sipuli. Puolita perunat ja yhdistä ne sipulirenkaiden kanssa salaattikulhossa. Sekoita loput aineet. Kaada kastike perunoiden ja sipulien päälle. Grillaa silliä nopeasti tulikuumalla grillillä hetki. Nosta salaatin päälle ja tarjoile.