Marokkolaisittain maustetut kalapihvit

Harissalla maustetut kalapihvit saavat säväyksen appelsiinista.
  • 30 min
  • 4 annosta
  • 420 kcal / annos

Ainekset

600 g
vaalean kalan fileetä esim. haukea
2
vartta kesäsipulia
2 rkl
harissatahnaa
1
appelsiinin raastettu kuori
suolaa
2
kananmunaa
voita paistamiseen

Valmistusohjeet

  1. Aja kalafileet tasaiseksi massaksi lihamyllyn läpi tai sekoita tehosekoittimessa. Sekoita tasaiseen massaan loput ainekset. Paista pieniä kalapihvejä voissa esim. pienessä lettupannussa. Tarjoile salaatin ja sitruunalohkojen kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää