Reseptit

Tomaatti-chorizosalaatti

Tomaattisalattiin voi yhdistää myös possua tai lohta.

Ainekset

2
kevätsipulinvartta
2
chorizomakkaraa (raakamakkara)
600 g
kirsikkatomaatteja, mieluiten erivärisiä- ja muotoisia
1 rkl
oliiviöljyä
2 tl
hunajaa
2 tl
punaviinietikkaa

Valmistusohjeet

  1. Lämmitä uuni 250-asteiseksi (grillivastus) ja leikkaa vaaleat kannat pois.

    Paahda vihreät varret foliolla vuoratun uunipellin päällä mustaksi uunissa.

    Murskaa jäähtynyt purjo sormien välissä tai jos haluat tuhkasta oikein hienoa, murskaa se tällöin huhmareessa.

    Voit myös grillata sipulin grillissä mustaksi.

    Pursota makkara kuoresta pannulle, paista rapeaksi rikkoen lihaa paistinlastalla pienemmiksi paloiksi.

    Halkaise tomaatit ja sekoita pannussa lämpimän paistuneen makkaran kanssa (ota pannu pois lämmöltä).

    Mausta etikalla, hunajalla, oliiviöljyllä, suolalla ja mustapippurilla.

    Koristele sipulituhkalla.

    Tarjoa sellaisenaan tai vaikka grillatun possun tai lohen kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Hurjaa ryöpytystä! Winnipeg lähetti Minnesotan kesälomille – yli 30 vuoden odotus päättyi

    2. 2

      Niklas Bäckström avoimena: ”On tapahtunut asioita, joita ei saisi koskaan tapahtua”

    3. 3

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    4. 4

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    5. 5

      Hotellin DJ tapasi Aviciin ennen tämän kuolemaa – ”He sanoivat menevänsä Omanin laitamille”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    2. 2

      Blogi: Janni Hussi osti leipää tuntemattomalle naiselle – kauppareissu sai yllättäen härskin käänteen: ”Tuli hyväksikäytetty olo”

    3. 3

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    4. 4

      Raju Temptation Island -kohtaus järkyttää somessa – oliko tämä paljastus pariskunnan yksityiselämästä liikaa?

    5. 5

      EVS: Tämän takia Jenni Vartiainen ei käy enää uimahalleissa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    3. 3

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    4. 4

      Michael Jacksonin tytär julkaisi netissä kuvan, joka sai kuolleen laulajan fanit aivan sekaisin – selkäpiitä karmivaksi väitetty otos jakoi rajusti mielipiteet

    5. 5

      USA, Britannia ja Ranska iskivät Syyriaan – Putin: Vakavaa vahinkoa suhteille

    6. Näytä lisää