Tilli-naattipesto

Porkkanan naateista tehty pesto maustetaan ruotsalaisella juustolla.
  • 25 min
  • 8 annosta
  • 313 kcal

Ainekset

50 g
ruotsalaista Västerbotten -juustoa
1 iso nippu
tilliä
noin 4:n
porkkanan naatit
2 vartta
kesäsipulia
70 g
manteleita
2
valkosipulinkynttä
suolaa
mustapippuria
1 ½ dl
oliiviöljyä
Tarjolle:
keitettyjä perunoita

Valmistusohjeet

  1. Raasta juusto ja pilko tilli, naatit ja sipuli sekä sen varret.

    Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita tahnaksi.

    Keitä perunat ja sekoita naattipesto perunoihin.

    Tarjoile kuumana tai haaleana perunasalaatin tapaan.

Kommentit

    Näytä lisää