Grillatut porkkanat ja nattisoosi

Kesäporkkanat saa kypsiksi grillissä nopeasti. Tarjoile ne naateista tehdyn naattisoosin kanssa.
  • 30 min
  • 4
  • 105 kcal / annos

Ainekset

10
keskikokoista porkkanaa naatteineen
1
pieni sipuli
½
sitruunan raastettu kuori ja puristettu mehu
2 rkl
kapriksia
4
sardellifileetä
hyppysellinen suolaa
½ tl
sokeria
rouhaisu mustapippuria
4 rkl
oliiviöljyä
parmesaanijuustoa

Valmistusohjeet

  1. Irrota naatit porkkanoista ja pese ne. Pese porkkanat ja nosta ne grilliin kypsymään. Voit voidella niitä vähän öljyllä ennen grillausta.

    Pilko naatit ja sipuli.

    Laita loput aineet tehosekoittimeen ja soseuta.

    Nosta grillissä kypsyneet porkkanat tarjoiluastiaan ja lusikoi soosia päälle. Siivuta parmeesanista lastuja annoksen päälle.

Kommentit

    Näytä lisää