Reseptit

Sienikeitto

Sienikeitto saa makua yllättävästä raaka-aineesta - porkkanan naateista.
  • 35 min
  • 4 annosta
  • 540 kcal / annos

Ainekset

1 ½ l
metsäsieniä esim. kantarelleja tai tatteja
2 rkl
voita
1
sipuli
1
valkosipulinkynsi
10 cm:n
pala purjoa
3
porkkanan pestyt naatit
suolaa
2 rkl
vehnäjauhoja
5 dl
kermaa
5 dl
maitoa

Valmistusohjeet

  1. Kuumenna pilkottuja sieniä kuivalla pannulla, kunnes neste on haihtunut vähän.
  2. Lisää pannulle voita ja paista sienisilppua voissa hetki.
  3. Lisää pannulle hienonnettu sipuli, valkosipulinkynsi, pesty ja hienonnettu purjo, pestyt ja hienonnetut porkkanan naatit ja kuullota hetki, kunnes sipuli pehmenee. Mausta suolalla.

    Ripottele päälle vehnäjauhoa ja jatka paistamista vielä hetki.
  4. Lusikoi paistos kattilaan ja kaada päälle kerma ja maito. Kiehauta ja maista. Lisää suolaa tarvittaessa.

    Jos haluat sileän keiton, soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Sivullinen näki kuinka pyöräilijä pyyhälsi pelastuslaitoksen sulkumerkeistä välittämättä tulvivalle tielle – ja hävisi vedenpinnan alle

    2. 2

      Ohikulkija huolestui oudosta liikehdinnästä heikoilla jäillä ja soitti 112:een – kopteripelastajia odotti yllättävä näky

    3. 3

      Poliisi kertoi uusia yksityiskohtia Aviciin kuolemasta – koko perhe saapui Omaniin: ”He ovat todella järkyttyneitä”

    4. 4

      Kirja: Maria Veitolan 5-vuotias poika aiheutti kiusallisen tilanteen HopLopissa – näin julkisuus vaikuttaa perhe-elämään

    5. 5

      Olympiavoittaja Mo Farah joutui ikävään tilanteeseen Lontoon maratonilla – tylytti järjestäjiä kisan jälkeen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Koulutyttöä puukotettiin 37 kertaa – yksi Ison-Britannian pitkäkestoisimmista murhamysteereistä ratkesi 26 vuoden jälkeen

    2. 2

      TMZ: Avicii vietti aikaa jahdilla vain päivää ennen kuolemaansa – poseerasi kuvassa hyväntuulisena juoma kädessään

    3. 3

      Luksuselämää viettänyt sometähti jätti vuokra-asunnon karmaisevaan kuntoon – törkyinen asunto kuin pommin jäljiltä

    4. 4

      Kommentti: Hjallis Harkimo jatkaa härskiä sumutusta loppuun saakka – tästä kaikesta Jokerien ”myynnissä” on kyse

    5. 5

      Marja toteutti unelmansa – muutti Suomen pienimpään kaupunkiin vanhaan kauppakeskukseen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    3. 3

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    4. 4

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    5. 5

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    6. Näytä lisää