Café au lait

Tarjoile maitokahvin maito lämmitettynä kannusta. Kuva on pariisilaisesta Café Floresta, jossa saa täydellisiä voisarvia ja pehmeää maitokahvia.
  • 20 min
  • 4 annosta

Ainekset

8 dl
keitettyä tummapaahtoista kahvia
8 dl
täysmaitoa
Kuva: Maija Tammi

Valmistusohjeet

  1. Keitä kahvi tai valmista se ranskalaisessa pressopannussa.

    Lämmitä maito. Maitoa ei vaahdoteta kuten italialaisessa cappuccinossa, se vain lämmitetään.

    Kaada maito kannuun ja kahvi mukeihin.

    Yhdistä kahvi ja maito. Tarjoile heti.

Kommentit

    Näytä lisää