Helppo bataatti-pinaattikeitto - Reseptit - Ilta-Sanomat

Helppo bataatti-pinaattikeitto

Valmiit soseet pelastavat arkikokkaajan. Bataattisoseesta valmistuu ihana keitto.

18.9.2015 14:35
Määrä4 annosta
Valmistusaika10min
Energia356 kcal / annos

Ainekset

  • 1

    sipuli

  • 2

    valkosipulinkynttä

  • 2 rkl

    raastettua inkivääriä

  • 2 rkl

    öljyä

  • 800 g

    valmista bataattisosetta (Pirkka)

  • 150 g

    pakastepinaattia

  • 400 ml

    purkki kookosmaitoa

  • 3 dl

    kasvislientä

  • suolaa

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sipuli, valkosipuli ja inkivääri.

  2. Kuullota kattilassa hetki ja lisää bataattisose, pakastepinaatti, kookosmaitoa ja kasvisliemi.

  3. Kuumenna ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää suolaa maun mukaan. Tarjoile kuumana. Koristele halutessasi tuoreella korianterilla.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit